美国喜多月子中心工作人员组织喜多corona别墅的赴美生子妈妈们前往比弗利山庄购物shopping,妈妈们选择下午来这里逛街,逛街逛累了就在附近的lady M享受美好的下午茶时间。相信大家应该发现了,最近美国喜多月子中心好多待产的妈妈们都喜欢去lady M享受下午茶,因为确实非常美味啊~
如此美味的lady M网上已经有人制作出美味的抹茶味千层蛋糕了,至于能不能媲美正品那就不重要了,享受的是过程以及自己亲手的劳动成果,现在奉上制作步骤,妈妈们要是在美国这边吃习惯了,回国之后可以自己亲手试试。
主料:面粉、鸡蛋、全脂牛奶、黄油、抹茶粉、白砂糖、whipping cream
步骤:将面粉、糖、抹茶粉一起加入漏筛中筛过、使它们细细融合
加入牛奶、一点一点的加入、然后搅拌均匀
加入融化的黄油、搅匀。再加入鸡蛋、一个一个的加、同样搅拌均匀
将最好的抹茶可丽饼皮酱放入冰箱一小时。与此同时、制作奶油。制作奶油可根据自己喜好,疯狂打至奶油状
取出冰箱里的酱、用平底煎锅煎。使用微火!不然容易糊,重复这个步骤
每一层涂好做好的奶油后放入冰箱1小时,盖好保鲜膜哦。然后取出洒上抹茶粉就ok了!
制作完成之后也可以加上水果或者花朵等装饰一下可能会更加美观。
不过当然是静下心来坐在店里品尝最省心省事了。